光電液位傳感器可分為單點和多點。單點光電液位傳感器只能檢測某一特定位置的液位變化。例如，將單點光電液位傳感器安裝在水箱的底部時，它只能判斷底部是否有水。如果安裝在水箱頂部，它只能監測頂部液位的情況。

多點光電液位傳感器能夠檢測多個位置的液位變化。常見的多點式液位傳感器，比如能點科技的常規款，能夠檢測最多四個液位點。使用多點傳感器的優點在于可以減少設備開孔的數量，簡化接線，并避免為每個液位點單獨安裝和接線一個傳感器。

在需要進行液位監控并提供缺水保護的咖啡機中，若使用單點傳感器，則需安裝兩個傳感器，并分別開孔和接線，這樣不僅增加了安裝復雜度，還使電路設計更為繁瑣。而如果選擇一個多點式液位傳感器，只需一個傳感器就能同時實現液位檢測和缺水保護功能。比如，當液位降到傳感器的第一個檢測點時，傳感器會發出信號，控制電路會提醒用戶加水；當液位降到第二個點時，傳感器則發出信號，提示水箱已經沒有水，實現自動斷電保護。

多點光電液位傳感器的主要優勢在于它能夠同時檢測多個液位點，能點科技的常規多點傳感器可以檢測四個不同的液位點。其工作原理、液位控制精度和可靠性與單點光電液位傳感器相似，同時還具有耐腐蝕、耐高壓等特性。不同之處在于，多點傳感器輸出的是頻率信號，而單點傳感器則輸出高低電平信號。